西湖龙井茶今日开采!预计产量稳定、品质更优
2024-03-20作者:来源:杭州农业农村3月20日
西湖龙井茶龙井43品种正式开采!
在龙井村连绵青翠的茶山里,嫩绿的芽孢悄然吐新,茶农们在茶园来回穿梭,忙着采摘新芽,单手轻轻一捻,鲜叶落入掌心,三五个之后再一起放进腰间的茶篓,不一会儿,篓里已呈现一片青绿。
目前,西湖风景名胜区的满觉陇村、翁家山村、梅家坞村、龙井村等村(社区),西湖区龙门坎村、大清社区、东穆坞村、双灵村等村(社区)均有开采,预计本月23-24日会迎来龙井43品种的大规模开采。
2023年夏季以来,杭州未发生极端天气,茶树长势普遍健壮。2024年2月以来天气晴雨相间,温度适宜,有利于茶叶有效成分的积累,内含物质会更加丰富,所以今年西湖龙井茶的产量会保持稳定,品质会更加优异。
西湖龙井茶是杭州独有的历史文化符号和最具标识度的金名片。为强化西湖龙井茶的品牌保护,市农业农村局(市乡村振兴局)采取有力措施,不断深化西湖龙井茶从生产到销售的全链条管理。
一是做好品质提升。组织编制完成西湖龙井群体种种质资源保护与利用发展规划,通过在茶园实施病虫害无人机植保飞防、全域施用菜籽饼肥、推广绿色防控技术等措施手段,打造生态茶园,促进茶叶品质不断提升。
二是完善西湖龙井茶防伪溯源专用标识(以下简称专用标识)管理闭环。开采前,对茶园面积、产量等基础信息进行核定并在属地公示,由村、镇、区、市四级严格审核;开采后,在产区服务点以“自助机申领+人工辅助”形式分3批次规范开展专用标识申领。贯通“浙农码”平台,消费者可以通过扫码清晰溯源。
三是加强生产指导。下发《关于做好春茶期间西湖龙井茶生产管理工作的通知》,指导生产主体做好春茶生产各项准备工作。建设茶园智能监测站、布点茶园气象土壤虫情监测设备,实现监测数据互联互通,为科学预测开采日、开展农事指导等提供数据支撑。
四是强化执法监督。开展农业执法专项行动,重点查处不规范使用专用标识等相关违法行为。加强与市市场监督管理局、市公安局等部门协作,合力打击制假售假等相关违法行为。发挥杭州市西湖龙井茶管理协会的主体作用,指导协会开展全国范围内的维权打假。